有新建或改擴(kuò)建飯店并準(zhǔn)備進(jìn)入星級(jí)飯店評(píng)定的,旅游星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)在建飯店進(jìn)行指導(dǎo),以保證飯店建成以后在結(jié)構(gòu)、功能布局、裝飾裝修、用材等方面達(dá)到星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
辦事依據(jù)
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T14308---2011
《旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》
受理機(jī)構(gòu)
區(qū)/縣級(jí)旅游局
前期指導(dǎo)
有新建或改擴(kuò)建飯店并準(zhǔn)備進(jìn)入星級(jí)飯店評(píng)定的,旅游星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)在建飯店進(jìn)行指導(dǎo),以保證飯店建成以后在結(jié)構(gòu)、功能布局、裝飾裝修、用材等方面達(dá)到星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
申請(qǐng)
飯店開(kāi)業(yè)3個(gè)月以后,向酒店所在區(qū)縣一級(jí)旅游局申請(qǐng)預(yù)備星級(jí)評(píng)定;飯店開(kāi)業(yè)1年以后,可申請(qǐng)正式星級(jí)評(píng)定。并向國(guó)家旅游局設(shè)立的“全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)”(非全國(guó)旅游星級(jí)酒店評(píng)定委員會(huì)) 咨詢并購(gòu)買(mǎi)《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書(shū)》相應(yīng)的評(píng)分表格。
資料準(zhǔn)備
資料分四大部分,裝訂成三本書(shū),一式叁份。
下列資料區(qū)、縣(市)管轄區(qū)域的飯店應(yīng)備四份。
1、創(chuàng)星資料
內(nèi)容:①申請(qǐng)報(bào)告(原件)
②動(dòng)員大會(huì)記錄
③成立創(chuàng)星領(lǐng)導(dǎo)小組文件
④自查情況記錄(三次)
⑤整改情況記錄(三次)
⑥評(píng)星總結(jié)
⑦總經(jīng)理申請(qǐng)?jiān)u星的匯報(bào)材料
(飯店概況、創(chuàng)星過(guò)程、自查打分情況)
2、培訓(xùn)情況
①人員花名冊(cè)
②培訓(xùn)記錄
③各種證書(shū)復(fù)印件,包括賓館的消防合格證明、衛(wèi)生許可證、工商登記證、特種行業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證書(shū),以及總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理從業(yè)資格證和服務(wù)人員培訓(xùn)證書(shū)
3、管理制度
對(duì)照《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書(shū)》的要求,制定完善相應(yīng)的服務(wù)與管理制度,并按章按制管理規(guī)范。
4、自查打分
按照《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書(shū)》的各項(xiàng)要求逐項(xiàng)自查評(píng)分。
申報(bào)評(píng)星
飯店依據(jù)自查結(jié)果,向所屬區(qū)域的旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)提出申請(qǐng)報(bào)告及圖片資料,區(qū)、縣(市)管轄區(qū)域的飯店需經(jīng)區(qū)、縣(市)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)初評(píng)并蓋章同意,有主管部門(mén)的還需經(jīng)主管部門(mén)蓋章同意。
初評(píng);
批復(fù);
報(bào)批;
終評(píng);
批復(fù)。
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