隨著顧客需求的上升,經(jīng)濟(jì)型酒店從“以規(guī)模為中心”轉(zhuǎn)向“以顧客需求為中心”,并細(xì)分市場(chǎng)嘗試轉(zhuǎn)型,公路旅館可能會(huì)有市場(chǎng)。
2014年,中檔酒店、精品酒店、特色酒店崛起,占據(jù)了酒店市場(chǎng)很大的版塊,而發(fā)展了10余年的經(jīng)濟(jì)型酒店,被各種謠言繚繞,“低利潤(rùn)、每間房每天賺5.33元”、“經(jīng)歷快速發(fā)展、或遭遇瓶頸”、“客戶體驗(yàn)需求上升、經(jīng)濟(jì)型酒店將不受親睞”“經(jīng)濟(jì)型酒店衛(wèi)生六層不達(dá)標(biāo)”.....新的一年,經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展之路,真的將舉步維艱?
經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展路艱難?錯(cuò)誤!
如果看到這些,眾人就對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店喪失信心,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,盡管面臨質(zhì)疑、謠言、租金成本上漲、體驗(yàn)需求轉(zhuǎn)變等各種狀況的影響,使得經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展之路看似霧霾彌漫,但實(shí)際上,經(jīng)濟(jì)型酒店依舊有撥開云霧見天日的能力。
歷經(jīng)十余年的快速發(fā)展,經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)在國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)上站穩(wěn)一席之地,甚至名揚(yáng)海外,縱使當(dāng)下中檔酒店、精品酒店、主題酒店發(fā)展火熱,但經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)地位,依然是難以撼動(dòng)的,國(guó)內(nèi)連鎖酒店大佬們,也依舊未放棄經(jīng)濟(jì)型酒店這個(gè)市場(chǎng)份額。
華住酒店集團(tuán)副總裁沈怡軍表示,“行業(yè)的發(fā)展一直是呈金字塔形式發(fā)展的,越在下面,數(shù)量和容量肯定是會(huì)越多的,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格便宜,在中國(guó)這樣的人口大國(guó),一定是會(huì)有很大的消費(fèi)群體的。”而在年底華住酒店集團(tuán)與雅高酒店集團(tuán)簽署長(zhǎng)期戰(zhàn)略同盟協(xié)議之時(shí),雙方的領(lǐng)導(dǎo)人也均表示,此次合作后主要目標(biāo)將定位在經(jīng)濟(jì)型酒店與中檔酒店,未來五年將新開350——400家。
如家酒店集團(tuán)CEO孫堅(jiān)也指出:“盡管經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)過了前幾年的快速發(fā)展,跑馬圈地時(shí)期,但2015年依舊會(huì)穩(wěn)中有升,但規(guī)模將不再是投資經(jīng)營(yíng)者所追求的,而是伴隨著顧客需求的上升,從“以規(guī)模為中心”轉(zhuǎn)向“以顧客需求為中心””。
經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展路在何方?細(xì)分!
挖掘細(xì)分市場(chǎng),是近年來酒店行業(yè)尋求發(fā)展的常用手段,鉑濤、華住等各大連鎖酒店集團(tuán)均不例外,各大集團(tuán)在大力進(jìn)軍中檔酒店市場(chǎng)的同時(shí),對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)的搶占,依舊是蠻拼的。前有華住酒店集團(tuán)推出“海友”,并計(jì)劃在2018年達(dá)1000家門店,后有鉑濤酒店集團(tuán)新推新兩個(gè)細(xì)分經(jīng)濟(jì)型酒店品牌:“7天優(yōu)品”和“7天陽(yáng)光”,并計(jì)劃到2018年,將7天品牌(包括7天酒店、7天優(yōu)品和7天陽(yáng)光)門店將擴(kuò)張至4500家。
而近期,又有新的經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)進(jìn)入大眾視野,2014年12月28日,國(guó)內(nèi)首家高速旅館驛佰居?布丁酒店現(xiàn)身浙江杭金衢高速衢州服務(wù)區(qū),該品牌是住友酒店集團(tuán)新推出的經(jīng)濟(jì)型酒店細(xì)分品牌。住友酒店集團(tuán)高級(jí)總監(jiān)羅錢峰表示,該品牌將是集團(tuán)旗下今年重點(diǎn)發(fā)展的一個(gè)對(duì)象,后續(xù)還要在蕭山,東陽(yáng),下沙,舟山等地逐步開展,并且將全部布點(diǎn)在高速服務(wù)區(qū)中。
羅錢峰表示,服務(wù)區(qū)的住宿需求一直存在,而且在國(guó)外,汽車旅館這樣一種類型也是存在已久,并且大多均布局在高速公路邊。上個(gè)世紀(jì)七十年代,美國(guó)的汽車旅館就得到高速發(fā)展,成品牌化,連鎖化。而在國(guó)內(nèi),雖然有所謂的汽車旅館,但大多都是以汽車為主題的城市hotel,沒有一家是布局在高速公路服務(wù)區(qū)的。當(dāng)下,旅游行業(yè)興起、私家車擁有量高、高速公路發(fā)達(dá),種種現(xiàn)象使得公路旅館成為一個(gè)新的細(xì)分市場(chǎng),也讓酒店人得以有一個(gè)新的嘗試。
海納百川,有容乃大,新的一年,酒店市場(chǎng)定會(huì)風(fēng)起云涌,但相信只要找準(zhǔn)方向,依舊可以在酒店市場(chǎng)中得到自己的一席容身之地,也將促進(jìn)酒店業(yè)更加多姿多彩的發(fā)展。
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